Menu
MAIZENA Snowflake, modificeret Majsstivelse 2 x 2 kg
MAIZENA Snowflake, modificeret Majsstivelse 2 x 2 kg

MAIZENA Snowflake, modificeret Majsstivelse 2 x 2 kg

MAIZENA Snowflake - Stabil i varme, kulde og frost

  • MAIZENA Snowflake giver en flot glans, danner ikke skind og er ideel som jævning til sauce, gryderetter og frugtgrød.
  • En modificeret majsstivelse, der egner sig til produktion med køl- og frost samt til varmebehandlede, vakuumpakkede produkter – også ved optøning og opkogning.
  • Tåler syrepåvirkning under madlavning og klarer hård mekanisk bearbejdning.
  • Velegnet til veganere. Gluten- og laktosefri.
Yderligere produkt- og allergeninformation
  • UFS Varenummer: 311315
  • CU EAN: 7310300006873
  • DU EAN: 7310300006873

En jævning, der garanterer stabilitet ved køl, frost og varme i madlavningen.

MAIZENA Snowflake for funktion og stabilitet i restauranter og storkøkkener!

MAIZENA Snowflake - Stabil i varme, kulde og frost

  • MAIZENA Snowflake giver en flot glans, danner ikke skind og er ideel som jævning til sauce, gryderetter og frugtgrød.
  • En modificeret majsstivelse, der egner sig til produktion med køl- og frost samt til varmebehandlede, vakuumpakkede produkter – også ved optøning og opkogning.
  • Tåler syrepåvirkning under madlavning og klarer hård mekanisk bearbejdning.
  • Velegnet til veganere. Gluten- og laktosefri.

MAIZENA Snowflake er meget varmestabil og danner ikke skind!


Produktinformation

Næringsindhold og allergener

  • Frysestabil
    Frysestabil
  • Glutenfri
    Glutenfri
  • Velegnet til veganere
    Velegnet til veganere
  • Velegnet til vegetarer
    Velegnet til vegetarer
  • Velegnet til lacto-ovo vegetarer
    Velegnet til lacto-ovo vegetarer

Ingredienser

Modificeret majsstivelse

Næringsinformation

Navn Per 100 g som solgt
Energi kJ 1,590 kJ
Energi kcal 380 kcal
Kulhydrat 86.0 g
Sukker 0.5 g
Fedt 0.5 g
Mættede fedtsyrer 0.1 g
Protein 0.5 g
Fibre 1.0 g
Salt 0.50 g

Allergener

  • Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
  • Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
  • Sennep og produkter på basis af sennep: Nej
  • Æg og produkter på basis af æg: Nej
  • Soja og produkter på basis af soja: Nej
  • Sesamfrø og produkter på basis af sesamfrø: Nej
  • Glutenholdige kornprodukter og produkter på basis heraf: Nej
  • Mælk og produkter på basis af mælk: Nej
  • Jordnødder og produkter på basis af jordnødder: Nej
  • Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg eller 10 mg/liter udtrykt som SO2: Nej
  • Fisk og produkter på basis af fisk: Nej
  • Nødder og produkter på basis heraf: Nej

Anprisninger

  • Frysestabil
  • Glutenfri
  • Velegnet til veganere
  • Velegnet til vegetarer
  • Velegnet til lacto-ovo vegetarer

Produkt

Tilberedning

Læs altid produktets ingrediensliste.

Produkter
Opskrifter
Opskriftsamling
Menu