Menu

Jeg arbejder i

Fortsæt

Vi opdatere indholdet på
baggrund af din virksomhedstype

  1. Forside
  2. Opskrifter
  3. Ovnstegte Kartofler Jalfrezi med myntedressing
  1. Opskrifter

Ovnstegte Kartofler Jalfrezi med myntedressing

Dette er en nem måde at krydre grøntsager før ovnstegning. Godt at servere som tilbehør eller som en del af buffeten.

Ovnstegte Kartofler Jalfrezi med myntedressing

Ingredienser

−
+

Stegte kartoffelbåde:

Mynteyoghurt:

Tilberedning

  1. Stegte kartoffelbåde:

    • Forvarm ovnen til 200°C.

    • Skær kartoflerne i passende stykker.

    • Bland Knorr Indisk Jalfrezi pasta, rapsolie og salt, vend kartoflerne i krydderiblandingen, læg kartoflerne i et fad og steg i ovnen i ca. 25 minutter.

  2. Mynteyoghurt:

    • Rør yoghurt, Hellmann’s Citrus-Vinaigrette med mynte og koriander sammen, smag til med salt. Sæt i køleskab indtil servering.

  3. Ved servering:

    • Server ristede kartofler Jalfrezi med afkølet mynteyoghurt.