+

Stegte kartoffelbåde:

Mynteyoghurt:

  1. Stegte kartoffelbåde:

    • Forvarm ovnen til 200°C.

    • Skær kartoflerne i passende stykker.

    • Bland Knorr Indisk Jalfrezi pasta, rapsolie og salt, vend kartoflerne i krydderiblandingen, læg kartoflerne i et fad og steg i ovnen i ca. 25 minutter.

  2. Mynteyoghurt:

    • Rør yoghurt, Hellmann’s Citrus-Vinaigrette med mynte og koriander sammen, smag til med salt. Sæt i køleskab indtil servering.

  3. Ved servering:

    • Server ristede kartofler Jalfrezi med afkølet mynteyoghurt.

+