Menu

Ingredienser

+

Metode

Tilberedning

  1. Metode

    • Bland mayo med de tørrede løg, dijon sennep og liquid smoke (Brug også gerne maille grovkornet sennep for et mere rustik udseende)
    • Steg svampene på en pande med konc. Svampefond og fortsæt indtil svampene er glaceret.
    • ”Tryk” Raw no beef burger lidt fladere på panden, når du steger den. Steg den i lidt smør og olie. Læg cheddar osten på så den smelter under stegning.
    • Lun brioche bollerne, og byg burgeren op med salatblade, røget sennepsmayo og glacerede svampe på den stegte cheese burger og server.
Produkter
Opskrifter
Opskriftsamling
Menu