Ingredienser
Kyllingen
-
Kyllingbryst i tern 1500.0 g
-
Løg i tern 350.0 g
-
Chiliflager, tørret 1.0 g
-
Kardemomme 5.0 g
-
Spidskommen, stødt 10.0 g
-
Gurkemeje 3.0 g
-
Garam marsala 40.0 g
Saucen
-
Græsk yoghurt/yoghurt naturel 200.0 ml
Tilberedning
-
Kyllingen
- Svits kylling og løg af i Milda 100% sammen med chili, kardemomme, spidskommen, gurkemeje og masala.
-
Saucen
- Tilsæt krydderi, pureerne og Knorr Tomatino og kog igennem. Tilsæt så fløde og yoghurt lige inden servering.
-
Serveringen
- Garner gerne retten med lidt mandler, rosiner og friske koriander og server med ris eller naan brød.