Butter veggie
Den indiske Butter Chicken-sauce er en velsmagende tomat-flødesauce, som traditionelt serveres med kylling. Den er desuden velegnet til vegetarretter.
Ingredienser
Metodik
-
Løg 100 g
-
Vand 600 ml
-
Sojastrimler 500 g
Tilberedning
-
Metodik
- Brun løgstrimlerne i Milda 100..
- Tilsæt grundsaucen blandet med vand, og bring det i kog. Tilsæt Tomatino og Butter Chicken-krydderpasta. Tilsæt sojastrimlerne.
- Varm det op.
- Serveres med kogte ris.
Tip!
Soja kan erstattes af quorn, seitan eller anden kød-alternativ.
