Ingredienser
Cape malay karry kylling med gule ris
Calculate the cost of this dish here:
Number of servings
−
+
Price of the dish on the menu
Total cost of the ingredients
€984.36
Cost of one serving
Cost of ingredients (%)
Ingredient label
Name
Price in ... (use your local currency)
Quantity
% Food cost of the part
Total costs
Cape malay karry kylling
Gurkemeje
/g
5.0 g
0%
Korianderfrø malet
/g
2.0 g
0%
Peber, hvid
/kg
2.0 g
0%
Spidskommen, stødt
/kg
2.0 g
0%
Kardemomme stødt
/g
2.0 g
0%
Kanelstænger
/stk.
1.0 stk.
0%
Rapsolie
/ml
50.0 ml
0%
Forårsløg finthakket
/g
165.0 g
0%
Hvidløg, hakket
/g
25.0 g
0%
ingefær, revet
/g
40.0 g
0%
Nelliker hele
/stk.
5.0 stk.
0%
Chilipeber, rød, fintsnittet
/kg
10.0 g
0%
Knorr Tomatino 4 x 3 kg
/kg
660.0 g
0%
Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
Mangochutney
/g
50.0 g
0%
Knorr Kyllingefond, koncentreret 6 x 1 L
/l
65.0 ml
0%
Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
Kyllinge- eller hønsekød
/kg
750.0 g
0%
Vand
/l
500.0 ml
0%
Kartofler tern rå
/g
850.0 g
0%
Koriander, frisk, hakket
/kg
10.0 g
0%
Ingredient name
/
Disclaimer: The prices shown are an indication, based on wholesalers in the market. These are subject to fluctuation due to seasonal change and supply. UFS can in no way be held responsible for any deviations from reality.
Cape malay karry kylling
-
Gurkemeje 5.0 g
-
Korianderfrø malet 2.0 g
-
Peber, hvid 2.0 g
-
Spidskommen, stødt 2.0 g
-
Kardemomme stødt 2.0 g
-
Kanelstænger 1.0 stk.
-
Rapsolie 50.0 ml
-
Forårsløg finthakket 165.0 g
-
Hvidløg, hakket 25.0 g
-
ingefær, revet 40.0 g
-
Nelliker hele 5.0 stk.
-
Chilipeber, rød, fintsnittet 10.0 g
-
Mangochutney 50.0 g
-
Kyllinge- eller hønsekød 750.0 g
-
Vand 500.0 ml
-
Kartofler tern rå 850.0 g
-
Koriander, frisk, hakket 10.0 g
