1. Metodik

    • Alle ingredienserne blendes eller hakkes meget fint. Kom blandingen i en gryde og varm den let op.
    • Køles af og brug gerne rigeligt
  2. Tip!

    • Charmoula kan bruges til lam, kylling, kalv eller fisk.
    • Charmoula egner sig bedst til fede fisk, da de tager kortere tid for marinaden at give smag til.
    • Brug for eksempel laks, makrel eller helleflynder. Marinér dem i store tern på spyd eller gril dem på en grillmande i ovn eller over havegrillen.

+