Menu

Jeg arbejder i

Fortsæt

Vi opdatere indholdet på
baggrund af din virksomhedstype

  1. Forside
  2. Opskrifter
  3. Farofa de Banana - Couscous med stegte banan og forårsløg
  1. Opskrifter

Farofa de Banana - Couscous med stegte banan og forårsløg

Farofa er et tilbehør til varme retter i Brasilien, og ingen churrasco (brasiliansk grill) er komplet uden det. Her har vi valgt at lave farofa med rasp, fordi det grove tapiokamel kan være svært at finde i Danmark. Der er i sandhed intet måltid som er komplet uden farofa i Brasilien

Farofa de Banana - Couscous med stegte banan og forårsløg

Ingredienser

−
+

Couscous med stegt banan og forårsløg

Tilberedning

  1. Couscous med stegt banan og forårsløg

    • Bring vand, Knorr Grønsagsbouillon og gurkemeje i kog.Tilsæt couscous og rør rundt
    • Sluk for for varmen,læg låget på og lad det trække i 5 min.Rør i couscousen med en gaffel.
    • Svits løget let i 50 g Milda Flydende Stege 100%
    • Skær forårsløget i skiver(ikke toppen)
    • Skræl bananen og skær den i skiver.Svits det i Milda Flydende Stege 100%, indtil det får farve.
    • Bland løg, banan, forårsløg og couscous og steg videre et par min Serveres som tilbehør til stegt kød og fisk