Nordisk panzanella
Den toscanske brødsalat er nem at tilpasse til de nordiske smagsnuancer. Med syltede agurker, maltbrød, gulerødder og grønkål tilpasses denne klassiske salat til vores breddegrader. Hindbærvinaigretten med tomat er kronen på værket i denne fantastiske verden af smagsoplevelser. Egnet til veganere.
Ingredienser
Nordisk panzanella
Calculate the cost of this dish here:
Number of servings
−
+
Price of the dish on the menu
Total cost of the ingredients
€700.0
Cost of one serving
Cost of ingredients (%)
Ingredient label
Name
Price in ... (use your local currency)
Quantity
% Food cost of the part
Total costs
Sådan gør du
tomat tern
/g
400.0 g
0%
Løg
/g
100.0 g
0%
Agurk, syltet
/g
200.0 g
0%
Gulerødder
/g
300.0 g
0%
Maltbrød
/g
300.0 g
0%
Grønkål frisk- grovhakket
/g
50.0 g
0%
Frisk Dild
/g
40.0 g
0%
Hellmann´s Raspberry Vinaigrette 1 l
/ml
100.0 ml
0%
Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
Knorr Tomatino 4 x 3 kg
/g
100.0 g
0%
Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
salt
/g
0.0 g
0%
Peber
/g
0.0 g
0%
Ingredient name
/
Disclaimer: The prices shown are an indication, based on wholesalers in the market. These are subject to fluctuation due to seasonal change and supply. UFS can in no way be held responsible for any deviations from reality.
Sådan gør du
-
tomat tern 400.0 g
-
Løg 100.0 g
-
Agurk, syltet 200.0 g
-
Gulerødder 300.0 g
-
Maltbrød 300.0 g
-
Grønkål frisk- grovhakket 50.0 g
-
Frisk Dild 40.0 g
-
salt
-
Peber
