Menu

Jeg arbejder i

Fortsæt

Vi opdatere indholdet på
baggrund af din virksomhedstype

  1. Metodik

    • Pisk Knorr Piske til hvidt skum.
    • Pisk æggeblomme, salt og halvdelen af Carte d’Or karamel topping til en tyk skum.
    • Vend æggeskummet med resten af karamellen, lakridspulver og det piskede Knorr Piske.
    • Varm vande tog opløs Knorr Texture heri. Vend det herefter i skummet.
    • Fordel moussen i glas og køl i to timer inden servering.
  2. Ved servering

    • Dekorer med friske hindbær, hvid chokolade og lakridspulver.