Ingredienser
Sådan gør du
-
Svampe, blandede 1000.0 g
-
Løg, hakket 150.0 g
-
Hvidløg, hakket 30.0 g
-
Hvidvin 100.0 ml
-
Salt og peber 7.0 g
-
Persille, hakket 75.0 g
Tilberedning
-
Sådan gør du
- Rens svampene og del dem i passende stykker.
- Sauter svampe , løg og hvidløg i Milda 100 % , sauter ikke for hårdt.
- Tilsæt hvidvinen og kog den lidt ind.
- Kom fløden på og lad den koge ind til creme konsistens.
- Smag til med salt og peber og vend den hakket persille i.
- Serveres gerne med lidt ristet brød.
